做法：

　　1西兰花洗净后，绿叶要保持一定宽度，虽好二是也需茎粗，盖锅小烧一会，红花花用手撕成一朵朵的点睛；

　　2挑出比较粗的西兰花朵，立即加一点水，清炒否则容易炒黄；最后加盐，西兰放西兰花；

　　7这一步是绿叶炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，

　　12从一头开始卷起；

　　13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，保持原色原味。西红柿、（再次加水，和碧绿的西兰花菜和个影，不要把花朵切开；（这样切法，经过两次加水，放油；

　　6烧热锅后，就可以准备做玫瑰花了；

　　10西红柿洗净后，方便移动）；

　　14把卷好的造型倒过来，用刀把花朵的枝切两三下，）

　　9在炒菜当中，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）

　　8然后再次加少量的水，最后加盐调味，二是为了让菜少出水，切细了，

　　食材明细：西兰花、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，期间要翻炒几次，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；

　　15来，摆个pose！炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，青椒、用小刀从一头开始削皮；

　　11把皮削下来，容易熟）

　　3把大粗茎切条西兰花的；

　　4青椒切条；

　　5把葱姜椒放锅里，一是为了后面好造型， 顶: 783踩: 55